如需获取更准确的市场零售价 ，建议询问 当地粮油店或超市此外 ，关于菜籽油的等级划分，1级和2级食用油精炼程度较高 ，具有无味色浅炒菜油烟少低温不易凝固等特点 ，适用于较高温度的烹调而3级和4级食用油精炼程度较低，颜色较深 ，杂质多 ，油烟大，不适合高温加热 ，但可用于做汤炖菜或调馅等 。
对于选用菜籽油来说 ，现在日常烹饪中用到的比较少还在吃菜籽油的人大多也是喜欢菜籽油那种独特的香味一些老的菜品没有菜籽油还真做不出好味道因此，如果选用菜籽油做菜，三级或者四级的初级压榨菜籽油也许香味更醇厚一些而且 ，4级的费用 可能比1级的还要贵我是市井觅食记 ，与世界交手多年，依然光彩 。
无论是1级还是4级食用油 ，只要符合国家卫生标准 ，并在正规市场上出售，都可以放心食用油的等级只是精炼程度的不同 ，选取 哪一级别的油更多取决于个人口味和烹饪需求对于菜籽油而言 ，如果用于烹饪，选取 3级或4级的初级压榨菜籽油可能会得到更醇厚的香味而且 ，4级的菜籽油费用 有时甚至可能高于1级我是。
一级的好菜籽油每个等级对应的标准是不一样的 ，一级是比较好 的一级油和二级油的精炼程度较高，经过 。
老榨坊是安徽华安食品有限公司的一个品牌 ，其菜籽油是纯正的 ，尽管其质量等级为4级，但符合国家规定标准，不会影响健康等级差异主要体现在精炼程度上 ，精炼程度越高 ，颜色越淡，味道越淡 ，烟点越高在精炼过程中 ，维生素E叶绿素和胡萝卜素等营养成分会被破坏由于精炼程度较低，老榨坊菜籽油保留了 。
看楼主是想要买什么品牌及品质的菜籽油这个品质品牌不一样费用 也不一样的 ，家里现在吃的是从欧洲进口的欧利亚提菜籽油 ，费用 和国内菜籽油费用 差不多的。
