菜籽榨油后的饼粕除含有40%左右的蛋白质外 ，还含有一定的粗脂肪纤维素矿物质主要有钙铁锰磷硒和镁等和多种维生素包括胆碱生物素叶酸烟酸维生素B和维生素B等 ，营养价值和豆饼相近，是良好的精饲料但常规油菜品种的菜籽饼中含硫代葡萄糖苷较高简称为硫苷 ，一般为120～。
养驴常用精料的原料主要包括玉米麸皮豆粕 ，以及小麦米糠菜籽饼粕花生饼粕棉籽饼粕等，它们的 。
加拿大菜籽到我国长江流域的到岸价为每吨24002600元 ，而在长江流域本地收购菜籽的费用 每吨为17002000元菜籽饼粕每吨9001000元 ，也低于进口饼粕费用 虽然近来 长江流域油菜籽品质不如加拿大，但由于费用 差距较大，只要国产油菜籽供应得上 ，加工企业愿意使用 ，可以相应减少进口此外，长江流域已选育出了含油量达到42%以上 。
我国饼粕类资源十分丰富 ，主要有大豆饼粕菜籽饼粕棉籽饼粕花生粕芝麻饼粕油茶饼粕葵花籽饼粕亚麻籽饼粕红花籽粕等这些原料都富含植物蛋白 ，其蛋白质含量一般都在30%以上这些饼粕原料经过生物发酵后，饲料外观蓬松变软 ，气味芳香 ，抗营养因子降解，营养价值显著提高 ，是非常优良的。
豆粕的占比 ，推广使用替代原料如菜籽饼粕棉籽饼粕等这可能导致豆粕的需求减少，进而影响其费用 政策与贸易 进出口政策美国巴西阿根廷和中国的进出口政策税率变化直接影响大豆和豆粕的贸易成本 ，进而影响其费用 国家收抛储中储粮等机构的收抛储政策也会影响豆粕的供需平衡和费用 汇率与海运 汇率波 。
