〖壹〗、 2025年11月1日，国内小麦市场费用 呈现稳中有涨的态势，全国冬小麦产区主流淀粉企业的挂牌均价回升至126元斤 ，山东河北河南等主产区工厂报价普遍在1245至128元斤之间 ，个别地区优质普麦费用 甚至触及129元斤具体来看，不同地区和企业的费用 有所差异山东飞翔面粉有限公司的普麦收购价含票为1273元。
〖贰〗、 2025年11月1日 ，全国冬小麦产区主流淀粉企业小麦挂牌均价回升至126元斤 ，山东河北河南主流地区工厂小麦报价在1245128元斤左右，部分地区普麦报价涨至129元斤1 企业费用 山东飞翔面粉有限公司普麦含票收购价1273元斤 ，不含票减001元斤威海三威面粉A1类128元斤 ，A2类1。
〖叁〗 、 近来 公开信息还没有2025年11月5日的小麦费用 数据，但可以借鉴 11月1日的全国主要产区费用 行情 ，当日全国冬小麦产区主流淀粉企业小麦挂牌均价回升至126元斤1 全国主要产区费用 范围山东河北河南等主流地区工厂小麦报价普遍在1245128元斤区间 ，部分地区的普麦报价已涨至129元斤费用 差异 。
〖肆〗 、 当前华北地区优质麦价突破2600元吨大关，部分地区优质麦价涨至26202640元吨 ，这也将很大程度上刺激国储小麦拍卖市场以增加粮源市场有效供给 ，国储小麦进厂价将成为大部分地区麦价的顶部，但优质粮源总体需求过大，而优质小麦拍卖数量有限 ，短期内优质小麦费用 仍有一定上涨空间面粉市场 11月1日 ，面粉价 。
〖伍〗、 2025年11月份，国内小麦费用 总体在每斤114元至159元之间波动 ，具体费用 因地区品质和交易时间点差异较大 ，主流成交价多在125元至129元区间1 主产区费用 动态截至11月5日，全国小麦主产地费用 在114 159元斤之间波动 ，例如山东河北等地面粉企业收购普麦费用 普遍在125元斤上下。
〖陆〗 、 斤起售优质小麦达150元斤 ，存在明显产地 。
〖柒〗 、 1 近期费用 数据对比根据2025年9月至11月的市场信息，进口小麦到岸税后价普遍低于国产小麦例如俄罗斯进口小麦最低每斤约09元一公斤18元 ，而国产小麦收购价普遍在每斤126元左右 ，价差约013元斤美国硬红冬麦蛋白质含量12%配额内到岸价每斤123124元，比国内优质麦销区价低0 。
〖捌〗、 1 费用 现状从今日市场反馈来看 ，普通小麦产区均价约176元斤 ，较昨日微跌003元，部分优质麦产区费用 仍能维持在179元斤左右而政策性粮源投放区域的储备小麦费用 相对较低，例如有地区报价127元斤且费用 持平这种差异主要受粮源品质运输成本和地方政策调控影响2 近期走势分析11月以来小麦。
〖玖〗 、 近期的一些小麦费用 信息可供借鉴 截至2025年11月28日 ，7日白麦热门品种均价为141元斤2025年11月19 20日的信息显示 ，普通小麦费用 为12 13元斤，优质强筋小麦费用 在13 14元斤1 影响费用 的因素旱地白皮小麦的费用 会受品质产地市场供需等多因素影响近期的一些小麦 。
〖拾〗 、 替代效应减弱当前玉米费用 倒挂华北玉米均价138元斤 ，饲料企业重新采购小麦作为原料的比例提升 ，进一步消耗市场余粮2#16011月潜在下行压力 政策调控预期市场传闻11月将重启最低收购价小麦拍卖，若每周投放量达到50万吨以上 ，可直接缓解粮源紧张局面2017年临储拍卖曾导致小麦单月下跌200元 。
1〖壹〗、 一市场动态分析 1 供应端变化进入11月后 ，冬小麦播种接近尾声，农户售粮积极性逐步回升叠加贸易商库存粮源集中出货 ，市场流通量较前期明显增加 ，部分区域出现阶段性供过于求 2 需求端疲软面粉加工企业普遍维持低开机率45%55%，且近期玉米费用 持续低位华北地区122128元斤 ，饲料企业小麦。
1〖贰〗 、 按2024年全国平均产量和当前费用 估算 ，种植一亩普通小麦可收入约1587元，优质强筋小麦约1512元1 小麦费用 波动 今日2025年11月10日全国小麦均价为189元斤，其中江苏泗洪县收购价仅115123元斤 ，而河南优质强筋小麦比较高 可达198元斤近一周内费用 有009元斤的浮动 ，部分产区因 。
1〖叁〗 、 当前国内小麦市场费用 在24802950元吨区间波动，受供需关系和政策调控影响显著一影响费用 的核心因素 小麦费用 主要受三项要素驱动 1 区域供需差异河北地区制粉企业到厂价11月15日达24802540元吨 ，反映主产区购销基本盘 2 储备调控力度中储粮拍卖西安分公司成交均价持平当地加工厂收购 。
1〖肆〗、 斤起售的特殊大宗交易方案 ，以及高青临沭等地的独特定价体系。
1〖伍〗 、 11月1日，河南南阳地区大豆收购价51005160元吨水分14% ，杂质1%小麦 2013年11月4日 河南许昌市 200元公斤 河南驻马店 190元公斤 河南商丘市 200元公斤 玉米 2013年11月4日 河南濮阳新玉米粮点收购费用 2150元吨 ，水分14%饲料厂收购新玉米2200元吨河南周口地区新玉米到 。
1〖陆〗 、 2025年11月4日，国内小麦市场费用 总体稳定 ，不同地区和企业的收购价存在差异 ，主流费用 区间在118128元斤之间1 主要企业收购价发达面业二公司东区AB类小麦执行价1246元斤含票一公司西区A类1248元斤，B类1246元斤含票邯郸五得利白普麦收购价1252元斤 。
