卤味疫情(卤味行业)

卤味三巨头业绩大跌,周黑鸭净利降九成,数说为何鸭脖失宠了 门店扩张加速导致成本增加卤味“三巨头”近年通过快速扩张门店抢占市场，但2022年受疫情影响，新开门店的运营效率低于预期，部分门店甚至因客流不足而关闭。门店扩张带来的租金、装修、人力等